En una época donde el cambio climático y la degradación ambiental son temas difíciles de evitar, un término continúa apareciendo en muchas discusiones: Huella Ambiental. ¿Pero qué es exactamente nuestra huella ambiental? ¿Y qué podemos hacer para reducirla? ¿Qué es la huella ambiental? La huella ambiental de un producto se refiere a la totalidad del […]
Cuando se trata de alimentos asociados con la diabetes tipo 2, siempre se señala a los que contienen hidratos de carbono, nutriente al que hay que prestar atención.